サケトメシ〆〆

【牛タン柔らかみそ煮】

638円(税込)

丁寧にした処理した牛タンをみそ煮にした、当店の人気メニューです。口の中でとろける食感が堪らない。一度食べたら忘れられない！そんなお肉の味は、一度食べるとクセになる美味しさです。お酒のお供にいかがでしょうか？お料理に合うお飲み物も多数ご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

【サーモンのミキュイくわの葉包み】

638円(税込)

ミキュイとは「半生」という意味のフランス語。サーモンのお刺身を半生調理、手作りのオリジナルソースを添えた絶品です。白ワインに良く合います。

【プライムリブステーキ】

968円(税込)

自家製リブステーキは、焼き加減にもこだわっているので柔らかくジューシー。お肉本来の旨みが口の中に広がる、旨味が特徴的な一品です。赤ワインに良く合います。

【選べるお通しが嬉しい】

お通し代550円頂いておりますが、お客様に喜んでいただきたい想いから…お通しが生牡蠣orプライムリブステーキからお選びいただけます！※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。

【食べた事のない斬新なお料理をお楽しみ頂けます。】

洋食、和食で経験を積んだシェフによる斬新な創作料理は、舌の肥えた方にもご満足いただけます。6席限定のこじんまりとした店内なので接待やデート、両家の顔合わせ等様々なシーンでご利用頂けます。

牛ハツのカルパッチョ

638円(税込)

サーモンのミキュイ

748円(税込)

鶏白レバニラ

528円(税込)

白レバーペーストどら焼きとりんごのコンポート

638円(税込)

姫ホタテのフリット

528円(税込)

柔らか豚タンのみそ煮

638円(税込)

プライムリブステーキ

968円(税込)

自家製レアチーズケーキ

528円(税込)

【非日常の〆〆】旬の食材を丁寧に仕込み、見た目にも美しい創作料理を頂けます。全6席のみのプライベートな空間で本格的なコース料理をお楽しみください。国際通りから一本入ってすぐにある、知る人ぞ知る2階建てのビル2階でひっそりと営業しております。接待やデートで喜ばれる事間違いなし。

【日常の〆〆】シックで落ち着いた店内は、暗めの照明で雰囲気抜群。大人の隠れ家という名にピッタリのお店です。ワインをはじめ、お料理に合うアルコール類も豊富にご用意しております。アラカルト注文可能日限定で、1時間990円で飲み放題もご用意しております。アラカルトメニューも380円～お楽しみいただけます。

洋食、和食のジャンルにとらわれないジャンルを超越した創作料理をお楽しみ頂けます。アラカルト注文可能日は普段はコース料理でしか頂けないお料理特別価格でお楽しみ頂けます。絶対に外せない特別な日のご予約に向けて、下見を兼ねてのご来店もお待ちしております。

旬の食材を使用

旬の食材を使用したメニューを多数ご用意。※お写真は「県産ビーツのポタージュ」になります。

コース料理

コース料理も４種類ご用意。ご利用シーンに合わせてお選びください♪

カウンター1名様 × 6

全６席限定のカウンター席です。

貸切1名様 × 6

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切予約も大歓迎です。

【特別な日に…】

誕生日や記念日等特別な日にご利用下さい洋食と和食のジャンルを超越したシェフこだわりの絶品料理の数々

【日常の〆〆始動】

常連様の声にお応えして…絶品コース料理をアラカルトでご注文頂けるようになりました普段使いにどうぞ

【記念日プレート受付可】

コース料理のデザートを＋1500円でプレート対応しております♪素敵なプライベート空間でのサプライズに…

【クリスマスデートに。】

クリスマスは当店のコース料理でワンランク上のデートをお楽しみください。ご予約はお早めがおすすめです

【アラカルトでお手軽に】

デートや接待等の特別な日使いの下見利用におすすめです。アラカルト注文で色々なお料理をお楽しみ下さい

【0次会・2次会利用に】

アラカルト注文OK日はサクッと飲みができちゃいます！17時OPEN1時迄なので0次会・や次会利用にもおすすめ